Holzkohle Reben
Holzkohle Reben
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Eine absolute Rarität, das gibts nur bei uns!
Rebholz ist durch sein sehr langsames Wachstum sehr hart.
-Brennt ca. 100°C heisser als Esche, Buche
-Schöne grosse Stücke
-Hält deutlich länger
Mit ihrem silbernen Glanz ist sie ein Blickfang auf jeder Grillparty.
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Ich hatte bis vor kurzem immer mit Big Block Kohle gesrbeitet. Die Rebe hat mich schwer begeistert! Um diese zu testen habe ich ein Pulled Pork (12h auf dem Green Egg) gemacht und ich muss sagen: AFFENGEIL! Ich brauchte wesentlich weniger Kohle und die Temparatur blieb über die ganze Zeit sehr stabil! Ich bleibe bei der Rebe für solche BBQ‘s
Ich hatte bis vor kurzem immer mit Big Block Kohle gesrbeitet. Die Rebe hat mich schwer begeistert! Um diese zu testen habe ich ein Pulled Pork (12h auf dem Green Egg) gemacht und ich muss sagen: AFFENGEIL! Ich brauchte wesentlich weniger Kohle und die Temparatur blieb über die ganze Zeit sehr stabil! Ich bleibe bei der Rebe für solche BBQ‘s