Les substances volatiles qui s'échappent du bois carbonisé sont brûlées, ce qui entraîne une très faible pollution par les poussières fines dans l'environnement et un bon taux de conversion du bois en charbon.

Le bois local provenant de la sylviculture et des scieries est systématiquement utilisé comme matière première ; tout le bois provient d'un rayon maximum de 10 km et est du bois 100 % suisse.

Grâce au processus de distillation sèche, nous sommes en mesure de produire du charbon de bois de la meilleure qualité qui ne fume ni n'a le goût de brûlé et la proportion de poussière de charbon de bois est négligeable.

Nous avons un large éventail d'espèces indigènes. Frêne, hêtre, chêne, bois fruitiers, noisetier, vigne et aulne. Cela signifie que vous disposez du charbon de bois adapté à chaque occasion de barbecue.